Índice:

  ILUSTRACIÓN – Irene Cuesta

  MATERIAL FOTOGRÁFICO – Diputación Provincial de Huesca

  EDITORIAL – Cambiarlo todo

  AMASANDO LA REALIDAD

• • El cooperativismo agrario ¿instrumento para la soberanía alimentaria? Raül Beltrán
  • Hojiblanca, la obsesión por la dimensión. Consejo Editorial
  • A lomos de un elefante ¿quién depende de quién? Victoria Coronado

  EN PIE DE ESPIGA

• • Miradas históricas al cooperativismo, las colectivizaciones en Aragón. Marco Potyomkin
  • La ley de integración de cooperativas: otra vuelta de tuerca mercantil.Samuel Ortiz

  PALABRA DE CAMPO

• • Los sabores y las voces de la Tierra.
  • Cuando los cultivos alimentan coches (1). “Sólo daño hacen”. Diego Jiménez Mirayo

  ATAQUES Y RESISTENCIAS

• • Colombia y TLC: entre la movilización y el conflicto. Lyda Forero y Danilo Urrea
  • Utopías, realidades, fidelidad y resiliencia. L’Olivera.
  • Cooperativismo urbano para la soberanía alimentaria. Cooperativa Árbore

  DE UN VISTAZO Y MUCHAS ARISTAS

• • Voces campesinas reflexionan sobre el cooperativismo

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