La Agroecología, como enfoque científico, aborda el diseño, la gestión y la evaluación de los sistemas agrarios desde una perspectiva global, entendiendo que estos deben de ser económicamente viables, socialmente aceptables y saludables y medioambientalmente estables y equilibrados. Bajo el título “Agroecología, Soberanía Alimentaria y Cooperación al Desarrollo” se ofrece un curso vertebrado en torno...